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Recette santé : Porc érable & moutarde à l’ancienne

2018-10-29T16:57:23-05:00octobre 29th, 2018|Recette|

Le sirop d'érable et la moutarde à l'ancienne forment une délicieuse combinaison. Oui oui, vous avez bien entendu : moutarde à l'ancienne. Rien de bien sexy comme ingrédient me direz-vous! Hé bien, détrompez-vous. Elle accompagne à merveille n'importe quelle viande. À essayer en marinade ou à l'intérieur d'une sauce comme c'est le cas dans la recette suivante !

Recette santé : Barres tendres sucré-salé

2018-09-17T23:20:44-05:00septembre 17th, 2018|Nutrition, Recette|

En cuisine, trouver l'équilibre n'est pas tout le temps simple. Une des saveurs qui me fait le plus «tripper» lorsque je prépare des barres tendres, muffins ou desserts est la dualité entre le sel et le sucre. En essayant cette recette, croyez-moi, vous comprendrez !

Recette santé : Gruau-déjeuner sur le pouce

2018-07-18T03:20:26-05:00juillet 18th, 2018|Nutrition, Recette|

Gagner du temps le matin en préparant votre déjeuner la veille. La technique est plutôt simple et facile à réaliser. Vous versez tous les ingrédients dans un pot Mason et mélanger ensuite. Le lendemain, vous ouvrez le pot, mélanger et manger son délicieux contenu. Et puis, toujours plus le temps de votre petit-déjeuner le matin ?

Recette santé : Smoothie-vert rafraîchissant

2018-07-10T00:55:38-05:00juillet 10th, 2018|Recette|

Au petit-déjeuner, les smoothies verts gagnent en popularité depuis plusieurs années déjà. Qui a dit que les légumes et les herbes étaient destinés exclusivement au dîner et souper? Si vous êtes de cet avis, je vous suggère d'essayer cette recette tout en fraîcheur composée de menthe, d'avocat et de jus de lime.

Recette santé : Chop suey à la dinde hachée

2018-07-09T23:28:14-05:00juillet 9th, 2018|Recette|

Le soleil est de la partie. L'humidité vient de tomber? Pourquoi ne pas profiter du beau temps et sortir manger à l'extérieur? L'été est très (trop!) court, vaut mieux en profiter quand ça passe ! Vous trouverez ici un plat généreux en saveurs et rempli de couleurs de toutes sortes. À dévorer avec les yeux ... et ensuite avec appétit !

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